Resumen de Alimentation animale: du tourteau HiPro made in France

Alain Quinsac, Sylvie Dauguet, Patrick Carré, Corinne Peyronnet

• Le tourteau de tournesol HiPro, très riche en protéines, a longtemps dû être importé. Quel est l’intérêt d’une production française sans OGM pour les filières de qualité ?