Exportations de blé tendre: que veulent nos clients africains ?

• Autores: Paloma Cabeza-Orcel, Benoit Moureaux
• Localización: Perspectives agricoles, ISSN 0399-8533, Nº. 458, 2018, págs. 10-12
• Idioma: francés
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• Resumen

  • Depuis 2016, les blés russe et ukrainien ont la préférence de nos clients historiques ouest-africains et maghrébins. Petit tour d’horizon des usages auxquels sont destinés les blés que ces clients importent, comparés aux caractéristiques des blés russe et français.