La cuina catalana a l'edat mitjana: del Sent Soví al Llibre del coc de mestre Robert

• Autores: Joan Santanach i Suñol
• Localización: Caràcters: és una revista de llibres, ISSN 1132-7820, Nº. 84, 2018, págs. 31-31
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)