Omega-3 como alternativa nutricional al tratamiento de la esclerosis múltiple

• Irene Aroca Divisón ^[2] ; Alfonso Forner Juliá ^[1]
  1. [1] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  2. [2] Departamento del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (SESCAM). Centro de Salud zona 1 Hospital
• Localización: Therapeía: estudios y propuestas en ciencias de la salud, ISSN 1889-6111, ISSN-e 2660-4264, Nº. 10, 2018, págs. 95-111
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Omega-3 as a alternative nutritional treatment for multiple sclerosis
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• Resumen
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    La esclerosis múltiple (EM) es una enfermedad inflamatoria y degenerativa crónica que afecta al sistema nervioso central (SNC). Se caracteriza por la presencia de diversas lesiones en la mielina de los axones neuronales, en las que se da cierto grado de inflamación. Es además una enfermedad de gran impacto social. A pesar de su cada vez mayor incidencia entre la población, se desconoce aún la etiología exacta de la enfermedad, y no existe tratamiento efectivo que la revierta. Objetivos: Debido a este desconocimiento de la etiología y tratamiento es importante el estudio de los ácidos grasos como el Omega-3 como posible tratamiento alternativo, dadas sus características antiinflamatorias. Hecho que convierte en nuestro objetivo principal determinar el impacto de este ácido graso sobre el estado inflamatorio de la enfermedad. Material y método: Se trata de un estudio descriptivo y transversal llevado a cabo mediante revisión bibliográfica de los artículos extraídos de Pubmed. Para ello, empleamos únicamente artículos que tuviesen impacto JCR (Journal Citation Report) y hayan sido publicados en los últimos 12 años. Resultados/Discusión: Se revisaron 22 artículos, de los cuales 20 mostraron algún tipo de beneficio producido por el Omega 3 sobre el estado de la enfermedad o a nivel inflamatorio, mientras que por otro lado, en 2 de ellos La suplementación dietética con ácidos grasos Omega-3 está asociada a una disminución de las citocinas proinflamatorias y de otros marcadores inflamatorios como la metaloproteinasa- 9 de la matriz. Mientras que a nivel celular se han observado ciertos beneficios y algunos estudios sugieren una disminución de la discapacidad o mejoría de los síntomas, todavía no hay suficientes investigaciones que muestren una mejoría del estado físico del paciente, ya que muchas de ellas son todavía investigaciones preclínicas, o se centran en el estado inflamatorio de las células.

  • English

    Multiple Sclerosis (MS) is an inflammatory and degenerative chronic disease, which affects the central nervous system (CNS). It is characterized by the presence of multiple injuries in the myelin of neuronal axons, where there is a certain degree of inflammation. It is also a disease with high social impact. Despite its increasing incidence among the population, the exact aetiology of the disease is still unknown, and there is no effective treatment to reverse it. Objectives: It is due to this lack of knowledge on the aetiology and treatment that the study of fatty acids like Omega-3, an anti-inflammatory agent, as a possible alternative treatment is important. This is why we decided to determine the impact of this fatty acid on the inflammatory state of the disease. Materials and methods: A descriptive and transverse study performed through a bibliographic review of the articles from Pubmed. We only considered articles with a JCR (Journal Citation Report) impact and published in the last 12 years. Results/Discussion: 22 articles were reviewed. Twenty showed some type of benefit produced by Omega-3 over the disease state or at the inflammatory level, while, on the other hand, 2 of them found no significant changes after supplementation with Omega-3. Conclusions: Dietary supplementation with Omega-3 fatty acids is associated with a decrease in proinflammatory cytokines and other inflammatory markers such as matrix metalloproteinase-9. Although at the cellular level certain benefits have been observed and some studies suggest a decrease in disability or improvement of symptoms, there are still not enough studies that show an improvement in the physical state of the patient because many of them are still preclinical investigations or they focused on the inflammatory state of the cells.