Evaluation of Beauvericin Toxicity with the Bacterial Bioluminescence Assay and the Ames Mutagenicity Bioassay

• Autores: J. Fotso, J. S. Smith
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 68, Nº 6, 2003, págs. 1938-1941
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)