Finishing lambs on a chicory-plantain mixture or a temperate grass-based pasture: live weight gain and gastrointestinal parasitism

• Autores: Daniel Alomar C., Paula Ruiz, Oscar Balocchi L., Gaston Valenzuela, Daneska Goic
• Localización: Ciencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la agricultura, ISSN-e 0718-1620, Vol. 45, Nº. 1, 2018, págs. 11-20
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Engorda de corderos en una mezcla de achicoria-plantago o una pradera basada en gramíneas de clima templado: ganancia de peso y parasitismo gastrointestinal
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• Resumen
  • español

    Variedades mejoradas de plantago (P. lanceolata L.) y achicoria (Cichorium intybus L.) son interesantes para engordar corderos y pueden protegerlos del parasitismo interno por sus metabolitos secundarios. Este estudio comparó la ganancia de peso y carga parasitaria de corderos destetados terminados en una mezcla de plantago-achicoria (Pl-C) o una pradera permanente basada en gramíneas (PP), tratados o no con un endectocida. Setenta y dos corderos con peso promedio de 32 kg se distribuyeron en tres potrerillos por cada tipo de pradera, por 30 días desde mediados de noviembre. La mitad de los corderos se trató inicialmente con ivermectina. Se evaluó recuento fecal de huevos (FEC), géneros larvarios y recuento de larvas L3 en las praderas. La carga de FEC inicial (ca. 80 hpg) o final (322 hpg) fue similar (P>0.05) entre praderas. El tratamiento con ivermectina logró menor (P<0.01) recuento total (482 vs. 158 hpg), huevos tipo estrongílidos (418 vs. 148 epg) y Nematodirus (64 vs. 9 epg). Las cargas parasitarias finales estimadas fueron bajas (<400 hpg). No hubo efecto del tipo de pradera, antihelmíntico o su interacción, para el número de larvas obtenidas del cultivo de fecas, excepto para Cooperia que disminuyó con la ivermectina. Las larvas L3 en la pradera aumentaron (P<0.05) durante el estudio para PP (62 to 280 L3 kg-1 MS) pero no para Pl-C (promedio 63 L3 kg-1 MS). La ganancia de peso fue similar (P>0.05) entre tratamientos (promedio 173 g d-1) reflejando una calidad nutricional adecuada de ambas praderas y un parasitismo moderado.

  • English

    Improved plantain (Plantago lanceolata L.) and chicory (Cichorium intybus L.) are attractive forage species for finishing lambs and contain compounds that might protect sheep from gastrointestinal nematodes. This study compared the live weight gain and parasite burden of weaned lambs finished on a plantain-chicory mix (Pl-C) or a permanent grass-based pasture (PP) and treated with or without an endectocide. From mid-November, weaned lambs (n=72, average live weight 32 kg) were distributed into three paddocks per sward type for 30 d. Half of the lambs were initially treated with ivermectin. Fecal egg counts (FEC), larvae genera and the presence of infective larvae (L3) in pastures were evaluated. No differences (P>0.05) were obtained between the pastures for the initial (ca. 80 epg) or final FEC (322 epg) or type of eggs (Strongylid- or Nematodirus-type). Ivermectin treatment reduced (P<0.01) the total FEC (482 vs. 158 epg) and the Strongylid- (418 vs. 148 epg) and Nematodirus-type eggs (64 vs. 9 epg). No significant effects (P>0.05) of pasture type or anthelmintic treatment and no interactions were detected on the cultured larvae genera, except for Cooperia, which decreased with the anthelmintic treatment. By day 30, the number of L3 recovered from the pastures increased (P<0.05) in the PP (62 to 280 L3 kg-1 DM), while the number was unchanged (P>0.05) in the Pl-C (average 63 L3 kg-1 DM). The parasite load estimated by the FEC reached low infection levels (<400 epg), preventing clinical signs. The live weight gain of lambs was similar (P>0.05) among treatments (average 173 g d-1), reflecting an adequate nutritional quality of both pastures and a moderate parasitism status of the lambs.