Resumen de Adesão ao tratamento dietético e estado nutricional de adolescentes com fibrose cística

Andressa Freire Salviano, Francisca Eneida Nogueira Barreira, Cláudia De Castro Silva, Paulo César de Almeida, Valzimeire Do Nascimento de Oliveira

• English

  Introduction: In adolescents with cystic fibrosis the biopsychosocial changes characteristic of phase added to characteristics of the disease can to interfere potentially in the adherence to dietary treatment and in the nutritional status. Objective: To identify difficulties in adherence to dietary treatment and nutritional status in adolescents with cystic fibrosis accompanied at the reference center of Ceará. Methods: Data collection was between January and April 2016. Adolescents reported difficulties they encountered in diet follow-up and degree of adherence self-referenced to follow nutritional guidelines. The nutritional status was diagnosed according to Body Mass Index for Age - BMI / I and Corrected Arm Muscle Area - CAMa. Results: Twenty adolescents were evaluated, with a mean age of 14.1 + 3.1 years. The difficulties identified in the adherence were related to characteristics of the diet, to intrapersonal and physiological aspects of the disease and to psychosocial aspects. Most adolescents (80%) reported following at least 50% of dietary guidelines. Regarding nutritional status, 50% and 70% of the patients presented nutritional deficits according to the BMI / I and CAMa, respectively. Discussion: The literature on adherence to cystic fibrosis treatment shows that diet is one of the items with lower adherence, corroborating with he findings in this study. Conclusion: Adolescents present difficulties in treatment adherence and a high percentage of nutritional déficit. Nutritional education in creating strategies for improving this situation is suggested.

• português

  Introdução: Em adolescentes com fibrose cística, as alterações biopsicossociais características da fase somadas ao quadro da doença podem interferir potencialmente na adesão ao tratamento dietético e no estado nutricional. Objetivo: Identificar as dificuldades na adesão ao tratamento dietético e o estado nutricional em adolescentes com fibrose cística acompanhados no centro de referência do Ceará. Métodos: A coleta de dados aconteceu entre janeiro e abril de 2016. Os adolescentes relataram as dificuldades que encontravam no seguimento da dieta e o grau de adesão autorreferida no seguimento das orientações nutricionais. O estado nutricional foi diagnosticado segundo o Índice de Massa Corporal para Idade - IMC/I e Área Muscular do Braço Corrigida – AMBc. Resultados: Foram avaliados 20 adolescentes, com média de idade de 14,1 + 3,1 anos. As dificuldades identificadas na adesão foram relacionadas às características da dieta, aos aspectos intrapessoais e fisiológicos da doença e aos aspectos psicossociais. A maioria dos adolescentes (80%) relatou seguir pelo menos 50% das orientações dietéticas. Quanto ao estado nutricional, 50% e 70% dos pacientes apresentavam déficit nutricional segundo o IMC/I e a AMBc, respectivamente. Discussão: A literatura sobre a adesão ao tratamento da fibrose cística mostra que a dieta é um dos itens com menor adesão, corroborando os achados neste estudo. Conclusão: Os adolescentes apresentam dificuldades na adesão ao tratamento e alto percentual de déficit nutricional. Sugere-se a educação nutricional na criação de estratégias para melhorar este quadro.