Characterization of the population of intestinal bacteria of four relevant species of production animals

• Oliveira Abrão, F. ^[2] ; Brito Torres, T.A. ^[2] ; Curcino Batista, L.H. ^[2] ; dos Santos Belo, E. ^[2] ; Robson Duarte, E. ^[1] ; Sena Pessoa, M. ^[2]
  1. [1] Universidade Federal de Minas Gerais

     Universidade Federal de Minas Gerais

     Brasil

     
  2. [2] Instituto Federal Goiano. Goias. Brazil.
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 67, Nº. 260, 2018, págs. 541-545
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Caracterização da população de bactérias intestinais de quatro relevantes espécies de animais de produção
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    Objetivou-se caracterizar a população de Enterobacteriacea do intestino de animais de interesse zootécnico. O contingente amostral do presente estudo foi composto por 50 animais, sendo cinco de cada grupo: vacas em lactação e bezerros; matrizes ovinas, borregos, reprodutores ovinos; cavalos adultos; porcas gestantes, porcas lactantes leitões em fase de creche e terminação. As amostras de fezes foram coletadas da ampola retal dos animais, homogeneizadas e diluídas em solução salina. Posteriormente foram inoculadas alíquotas de 100 microlitros (μL) das diluições em placas estéreis contendo ágar Mac Conkey. Após crescimento bacteriano, as colônias foram classificadas em Lac+ Lac- e quantificadas quanto a esses grupos e quanto ao número total de unidades formadoras de colônias (UFC/grama de fezes). Para a identificação dos gêneros bacterianos foi realizado o reisolamento e após o crescimento, cada bactéria foi inoculada em tubos contendo meio Rugai e Araújo, modificado por Pessoa e Silva. Após análises, observou-se que os borregos apresentaram maior concentração de enterobactérias (7,9 x 107 UFC/g de fezes) e os leitões em creche apresentaram uma menor população (4,20 x 106 UFC/g de fezes). A identificação dos gêneros indicou maior ocorrência de E coli. A população de enterobactérias é influenciada pela categoria e espécie animal, podendo ser justificadas pelas diferenças fisiológicas, do ambiente de criação e da alimentação de cada grupo animal.

  • English

    In this study the objective was to characterize the population of Gram negative rods, facultative anaerobes from the large intestine of farm animals. The samples were from 50 animals, being five of each group: lactating cows and their calves; ewes and their lambs, ram breeding; adult horses; lactating sows, piglets in nursery and finishing piglets. Faecal samples were collected from the rectal ampoules, homogenized and diluted in sterile saline solution. Decimal dilutions were prepared and subsequently 100 microliter (μL) aliquots were inoculated on plates containing MacConkey agar. After bacterial growth, the colonies were classified in producers or non-producers of lactases and the colony forming units (CFU/g) were quantified. For the presumptive identification of bacterial genera, pure colonies were inoculated in tubes containing Rugai and Araújo medium. After quantification analysis, lambs presented a higher concentration of these bacteria (7.9 x 107 CFU/g faeces) while piglets in the nursery showed a lower population (4.2 x 106 CFU/g faeces) than other animal groups. The bacteria E. coli was the more frequently identified. The populations of these Gram negative rods were influenced by both the category and the animal species, and these differences could be attributed to the physiological differences of these animals, the breeding environments and the type of provided feeding.