Sensitization of Outer-Membrane Mutants of Salmonella Typhimurium and Pseudomonas aeruginosa to Antimicrobial Peptides under High Pressure

• Autores: B. Masschalck
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 66, Nº 8, 2003, págs. 1360-1367
• Idioma: inglés
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