Amino Acid Determination in Grape Juices and Wines by HPLC Using a Modification of the 6-Aminoquinolyl-N-Hydroxysuccinimidyl Carbamate (AQC) Method

• Autores: P. Hernandez-Orte
• Localización: Chromatographia, ISSN 0009-5893, Vol. 58, Nº 1, 2003, págs. 29-36
• Idioma: alemán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)