Mechanisms contributing to hypochlorous acid resistance of a Salmonella isolate from a poultry-processing plant

• Autores: Pieter Andries Gouws, R.M. Mokgatla, V.S. Brözel
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 92, Nº 3, 2002, págs. 566-573
• Idioma: inglés
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