Tolerance to Stress and Ability of Acid-Adapted and Non-Acid-Adapted Salmonella enterica Serovar Typhimurium DT104 To Invade and Survive in Mammalian Cells In Vitro

• Autores: P. M. Fratamico
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 66, Nº 7, 2003, págs. 1115-1125
• Idioma: inglés
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