Resumen de Ambiente físico y respuestas fisiológicas de ovinos bajo sombra en horas de máxima radiación

M.J Reyes, G. S. M. Herrera, J. Marquina, D.D. Enjoy, Livia Pinto Santini

• español

  Con el objeto de describir la relación entre las variables climáticas y las respuestas fisiológicas, 20 ovejas fueron asignadas a: Con Sombra (CS): sombra artificial (12:00 - 14:00 h) en corral con techo de malla sombra (70%); Sin Sombra (SS): sin ofrecimiento de sombra. Se determinó radiación solar (RS; W/m2), temperatura ambiental (°C), humedad relativa (%), temperatura de globo negro (TGN; °C) e índice de temperatura-humedad (ITH; unidades), temperatura superficial (TS; °C; termómetro infrarrojo), temperatura corporal (TC; °C; termómetro digital), frecuencia respiratoria (FR; mov/min; observación directa) y coeficiente de tolerancia al calor (CTC; unidades) (PROC MIXED; SAS).Adicionalmente, los datos fueron analizados por componentes principales (InfoStat/E, 2008).CS presenta una menor TS (35,9) en comparación con SS (38,9; P ≤ 0,01); igual ocurre en TC (P ≤ 0,01). La FR en CS (112,3) fue superior a SS (139,6; P ≤ 0,01). El CTC fue mayor en SS (7,8) vs. CS (5,8; P ≤ 0,01), indicando mejor bienestar térmico en CS. La TS en lomo, cadera y/o costado presenta alta relación con TC. TGN > 42,8 y de RS > 529,1 podrían indicar reducciones del bienestar térmico. Basado en la TC y FR, el punto de quiebre del ITH en ovinos es > 80.

• English

  In order to describe the relationship between climatic variables and physiological responses, 20 ewes were allocated to: With Shade (CS): artificial shade (12:00-14:00h) in a pen with a shelter of mesh roof (70%); Without Shade (SS): without offering shade. Were determined solar radiation (RS; W/m2), environmental temperature (°C), relative humidity (%), black globe temperature (TGN; °C), temperature-humidity index (ITH; units), superficial temperature (TS; °C; infrared thermometer), body temperature (TC; °C; digital thermometer), respiratory frequency (FR; mov/min; direct observation) and the coefficient of heat tolerance (CTC; units) (PROC MIXED; SAS). Additionally, the data was analyzed using principal component analysis (InfoStat/E; 2008). TS was lower in CS (35.9) that SS (38.9, P ≤ 0.01); it is similar in TC (P ≤ 0.01). The FR in CS (112.3) was lower than SS (139.6, P ≤ 0.01). The CTC was higher in SS (7.8) vs. CS (5.8, P ≤ 0.01) indicating better thermal comfort in CS. TS on the rump, hip and flank has high relationship with TC. TGN > 42.8 and RS > 529.1 could indicate reductions in thermal comfort. Based on the TC and FR, the breaking point of the ITH in sheep is > 80.