Este estudo teve como objetivo elaborar um diagnóstico dos sistemas de produção da zona homogênea da Capela do Caravágio, Distrito de Coxilha Grande, município de Vacaria/RS, com foco em uma análise econômica de algumas de suas unidades de produção agropecuária (UPAs). Para tanto, foi utilizada a metodologia de Análise de Sistemas Agrários, reconhecida como um importante instrumento que permite perceber as transformações históricas e a diferenciação geográfica das agriculturas. Primeiramente, fez-se uma análise geral da região, por meio do tratamento de dados secundários, leituras de paisagens e entrevistas com informantes qualificados. Em seguida, foram caracterizadas as tipologias de produtores e seus sistemas de produção e, por último, foram realizadas análises econômicas dos sistemas de produção. Como resultado, pôde-se verificar o histórico da região vinculado à produção pecuária, que foi sendo substituída, nos últimos anos, pela produção de grãos e pela fruticultura. Porém, manteve-se o sistema pecuário em regiões onde os produtores não têm condições de se inserir na dinâmica produtiva dos grãos e das frutas. As análises das UPAs apontam uma grande disparidade nos três sistemas analisados, tanto em termos de produtividade técnica como de resultados econômicos. Além disso, a dependência de rendas não agrícolas em algumas UPAs, assim como a dificuldade em manter os membros das famílias no campo, indica a necessidade de maior área para tornar viáveis os sistemas de pecuária extensiva da região.
This study aimed to make a diagnosis of production systems of homogeneous area of the Capela do Caravagio, District of Coxilha Grande, municipality of Vacaria/RS, with a focus on a economic analysis of some of its agricultural production units. For this, we used the methodology Analysis Agrarian Systems, recognized as an important tool to understand the historical changes and geographical differentiation of agriculture. First, became a general analysis of the region, through the treatment of secondary data, readings of landscapes and interviews with qualified informants, then they were the types of producers and their production systems, and lastly, the economic analyzes were performed production systems. As a result, you can check the history of the region linked to livestock production, which was being replaced in recent years by the grain and the fruit, however, kept up the system in areas where livestock producers are unable to insert the productive dynamics of grains and fruits. Analyses of UPAs show a wide disparity in the three systems analyzed, both in terms of technical productivity as economic outcomes. Furthermore, dependence on non-agricultural incomes in some UPAs, as well as the difficulty in keeping family members in the field, indicates the need for greater surface to make feasible the extensive pasture systems in the region.
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