Algunos aspectos sobre el mundo del vino en la Tierra Llana de Huelva en la primera mitad del siglo XVIII

• Autores: Luis Biedma Pérez
• Localización: Huelva en su historia, ISSN-e 1136-6877, Nº 14, 2018, págs. 97-116
• Idioma: español
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    Bollullos del Condado se configura como un área de cultivo y centro de producción vinícola en la Tierra Llana de Huelva durante la primera mitad del XVIII. En el artículo se analiza tanto sus bodegas como la tecnología empleada en las mismas, así como la presencia de intermediarios mercantiles procedentes de Moguer que abarca y domina todo el proceso de exportación y comercialización del vino.

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    Bollullos del Condado is configured as a vineyard area for wine production in the Tierra Llana (flat land) of Huelva during the first half of the 18th century. The article analyses the wineries and the technology used in them, as well as the presence of commercial intermediaries from Moguer, the town that controls the whole process of wine export and commercialization