Physiological response of a pepper (Capsicum annuum L.) crop to different trickle irrigation rates

• Autores: María Jesús Cabello, Francisco Ribas Elcorobarrutia, Marta María Moreno Valencia, Antonio Manuel Moreno Casero
• Localización: Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 1, Nº. 2, 2003, págs. 65-74
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Respuesta fisiológica del pimiento (Capsicum annuum L.) a distintas dosis de riego por goteo
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• Resumen

  • Se estudió la respuesta fisiológica de un cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) a distintas dosis de riego por goteo, mediante medidas periódicas al alba y a lo largo del día, durante el período de engorde de los frutos, del potencial hídrico (yh) y de la resistencia estomática (Re) de la hoja. El estado hídrico de las plantas se relacionó con su nivel de crecimiento (materia seca aérea total, índice de área foliar) y rendimiento (comercial y total). Las dosis de riego se determinaron en función de las necesidades de riego calculadas (NRc) a partir de la evapotranspiración del cultivo, ensayándose cuatro tratamientos correspondientes a 1,25 NRc, 1,00 NRc, 0,75 NRc y 0,50 NRc. La aplicación de dosis de riego comprendidas entre el 75 y el 125% de NRc no produjo variaciones importantes en los parámetros de crecimiento y producción, si bien la restricción severa de agua provocó una adaptación continua de las plantas a través de una reducción de su tamaño (menor acumulación de materia seca y menor expansión foliar) y, como consecuencia, del rendimiento. Sin embargo, las diferencias encontradas en las medidas de yh y Re entre los distintos tratamientos fueron escasas, lo cual indica que el crecimiento se vio más afectado por el déficit acusado de agua que estos dos parámetros cuando el cultivo fue regado diariamente por goteo. El yh no justificó los mecanismos de regulación de los estomas, ya que en ningún caso se produjo cierre de los mismos como respuesta al déficit hídrico, incluso en las horas centrales de días calurosos y secos