Intraannual variations in teh pollinic spectrum of honey from the lower valley of the River Chubut (Patagonia, Argentina)

• Autores: O. Bravo, A. Forcone, M.G. Ayestarán
• Localización: Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 1, Nº. 2, 2003, págs. 29-36
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Variaciones intranuales en el espectro polínico de las mieles del valle inferior del río Chubut (Patagonia, Argentina)
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• Resumen

  • Se analizó el contenido polínico de 30 muestras de miel obtenidas de forma secuencial en cinco colmenares del valle inferior del río Chubut durante dos temporadas apícolas consecutivas, entre los años 1997 y 2000. Se seleccionaron tres colmenas por apiario, en las que se efectuaron cosechas sucesivas correspondientes a tres períodos de la temporada apícola: inicial (1 de septiembre-20 de diciembre), medio (20 de diciembre-30 de enero) y final (30 de enero-15 de marzo). Los tipos polínicos fueron reconocidos por comparación con una colección de referencia de polen proveniente de plantas del lugar. En todos los casos el polen fue acetolizado. Se identificó un total de 50 tipos de polen entomófilo, 36 en el período inicial, 35 en el período medio y 37 en el período final. Al comparar los períodos de cosechas se detectaron diferencias significativas (P<0,001) en la composición polínica. En la primavera se obtuvo el mayor número y variedad de mieles monoflorales y se registró el mayor aporte del distrito austral del Monte. La composición del polen mayoritario fue similar en toda la estación, en concordancia con los extensos períodos de floración de los taxa representados en el polen dominante y secundario. Tamarix gallica y Medicago sativa fueron las principales fuentes de néctar durante todo el período de producción. La presencia de polen anemófilo fue constante en todas las muestras. El número de granos de polen por gramo de miel fue inferior a 10.000 en los tres períodos considerados