Comparing the economic results between feedlot noncastrated vs immunocastrated Holstein bulls

• Sánchez-López, E. ^[1] ; Barreras-Serrano, A. ^[1] ; Bolado-Sarabia, J.L. ^[1] ; Figueroa-Saavedra, F. ^[1] ; Tamayo-Sosa, A.R. ^[1] ; Pérez-Linares, C. ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Baja California

     Universidad Autónoma de Baja California

     México

     
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 67, Nº. 258, 2018, págs. 154-159
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Resultados económicos entre novillos Holstein inmunocastrados vs no castrados, en engorda intensiva
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Se compararon los resultados económicos de la engorda entre animales enteros y animales inmunocastrados con la vacuna anti GnRH, Bopriva. Se incluyeron 510 novillos Holstein entre 7 y 8 meses de edad con peso inicial de 220±1.19 kg. 269 novillos fueron vacunados y 241 no recibieron tratamiento. El grupo vacunado recibió cuatro inmunizaciones: 24 horas después del arribo a la engorda y 21, 101 y 181 días después de la primera vacunación. Los animales en el grupo control recibieron un placebo. Los efectos del tratamiento sobre peso de la canal caliente, peso de la canal fría, el espesor de la grasa dorsal, la grasa pélvica, renal y cardiaca, área del ojo de la costilla y marmoleo fueron analizados utilizando un modelo lineal que incluyó la media general, el efecto fijo de tratamiento, el efecto aleatorio de corral dentro de tratamiento (error experimental) y el componente aleatorio de animal dentro de corral (error de muestreo). La utilidad de cada grupo fue obtenida restando el costo total al ingreso total. A excepción de peso de la canal fría y marmoleo, con las variables estudiadas se estimaron rendimiento final al corte y grado de calidad. El peso promedio de las canales del grupo vacunado fue superior (P

  • English

    The study compared the economic results between two groups: non-castrated Holstein bulls and bulls castrated with the gonadotropin-releasing hormone vaccine Bopriva. 510 Holstein feedlot bull calves between 7 and 8 months with a 220±1.19 kg. initial live weight was included. 269 bulls were vaccinated and 241 received no treatment. The vaccinated group got four immunizations: 24 hours upon arrival and 21, 101 and 181 days after the first vaccination. Bulls in the control group received a placebo. The effects of the treatments on hot carcass weight, cold carcass weight, fat thickness, kidney, pelvic and heart fat, ribeye area, and marbling score were analyzed using the GLM procedure. The linear statistical model for this trial included the overall mean, the fixed treatment effect, the random pen within treatment effect (experimental error), and the random animal within pen component (sampling effects within experimental units). Profit was estimated by subtracting the total cost from the revenue. Hot carcass weight, fat thickness, kidney, pelvic and heart fat and ribeye area were obtained to estimate final cut yield and quality grade. The average weight of the carcasses from the treated group was higher (P