Incremento de la Vida de Anaquel del Agua de Coco Embotellada en Pet Mediante el Enfoque Taguchi

• Autores: Miguel Escamilla López, Marcelo Bayardo Ceballos, Olimpo Lúa Madrigal
• Localización: ConCiencia Tecnológica, ISSN-e 1405-5597, Nº. 38 (Julio-Diciembre), 2009, págs. 30-34
• Idioma: español
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