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Alimentos balanceados para animales a partir de residuos orgánicos

  • Autores: Amelia Vidales Olivo, Virginia Chávez Santillán, Ma. Teresa Gómez García, Erika Anahy García Rodríguez
  • Localización: ConCiencia Tecnológica, ISSN-e 1405-5597, Nº. 26, 2004
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • En esta investigación se encontró un proceso idóneo para la elaboración de alimentos balanceados para animales domésticos y mascotas; cuyo contenido nutricional cumplió con las expectativas de los parámetros establecidos y regidos por la norma 499 de NRC (Comité sobre Nutrición Animal de la Academia Nacional de Ciencia de Estados Unidos – National Research Council), tomando en cuenta primordialmente que el proceso empleado no generara contaminación para el medio ambiente; sino todo lo contrario este alimento utilizó como materia prima los residuos orgánicos (esqueleto de pescado, cascarón de huevo, olote, tortilla), para balancear los constituyentes del producto elaborado. El proyecto de investigación fue realizado en el segundo semestre del 2000 al primer semestre del 2003, tiempo suficiente para probar la eficiencia del alimento elaborado para (pollos); observando el desarrollo de los animales y registrando cada día los cambios en peso presentados en ellos. También se comprobó la hipótesis del trabajo aportando resultados (ver tabla 4), beneficios y conclusiones


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