A reprodução de gênero no cuidado dos quintais em Brasil

• Marcos Roberto Furlan ^[1] ; Elisa Maria Andrade Brisola ^[1] ; Julino Assunção Rodrigues Soares Neto ^[2] ; Suzana Lopes Salgado Ribeiro ^[1]
  1. [1] Universidade de Taubaté

     Universidade de Taubaté

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal do ABC

     Universidade Federal do ABC

     Brasil

     
• Localización: Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 23, Nº. 45, 2017, págs. 159-173
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • The reproduction of gender in the care of home gardens in Brazil
  • La reproduction du genre dans les jardins particuliers en Brésil
  • La reproducción de género en el cuidado de los jardines traseros en Brasil
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• Resumen
  • español

    El presente artículo es una revisión que tuvo como objetivo principal analizar la importancia de los patios (jardines) de las viviendas particulares en la difusión de la cultura y de la medicina popular, así como el papel que juegan las mujeres en este proceso, destacando la diversidad de actividades desarrolladas y las diferencias entre los géneros. Desde el punto de vista metodológico el artículo es realizado por medsio del abordaje cualitativo, en la medida en que busca comprender los significados atribuidos por las mujeres a la cultura de los patios y medicina popular. En cuanto a los instrumentos utilizados, se detallan el levantamiento bibliográfico y entrevistas guiadas por un itinerario con las sujetas a la investigación. Dichos patios adquieren nuevos significados y usos a lo largo de los tiempos y persisten en muchas áreas urbanas. En las comunidades tradicionales estos espacios tienen por objetivo, entre otros, albergar una flora diversificada con usos ornamentales, alimenticios, medicinales o religiosos, en los que los individuos de la comunidad son los responsables de la transmisión de conocimientos relacionados con el uso de plantas en estos lugares. Sin embargo se observa que la reproducción de esta práctica también implica la reproducción de la desigualdad de género. Tras el análisis de diversos artículos científicos se observó que las mujeres son las principales responsables de la manutención de los patios, de la aplicación y de la difusión de los conocimientos generados en el entorno. Así mismo, los patios proporcionan la preservación de diversas especies de vegetales asociadas a la identidad cultural, las costumbres regionales y religiosas, que puede ser considerada estratégica para el mantenimiento de la salud de la comunidad y de su cultura. Por otro lado se constató la reproducción de las desigualdades de género, en la medida que corresponde a las mujeres cuidar los patios, naturalizando así ese papel.

  • English

    This article is a review aimed to discuss the importance of gardens in the dissemination of culture crops and folk medicine and the role of women in this process, highlighting the diversity of activities and the differences between genders. From the methodological point of view, the article is carried out through the qualitative approach, insofar as it seeks to understand the meanings attributed by women to the culture of backyards and folk medicine. As for the instruments used, the bibliographical survey and interviews guided by a script with the subjects of the research are highlighted. Backyards gain new meanings and uses over time and persist in urban areas. In traditional communities, these spaces are aimed, among others, harbor a diverse flora with ornamental uses, food, medicinal or religious, and some individuals in the community are responsible for the transmission of knowledge related to the use of plants in these locations. However, it is observed that the reproduction of this practice also involves the reproduction of gender inequality. After the analysis of scientific papers, it was observed that women are primarily responsible for maintaining the yard, application and dissemination of knowledge generated in this environment; and backyards provide the preservation of diverse plant species associated with cultural identity, regional and religious customs, which can be considered strategic for maintaining the health of the community and culture. On the other hand, if there playback gender inequalities, in that on the yards of women fall care tasks, naturalizing up this role.

  • français

    Cette étude visait à discuter l’importance des jardins dans la diffusion de la culture et de la médecine traditionnelle et le rôle des femmes dans ce processus, en soulignant la diversité des activités et des différences entre les sexes.): D’un point de vue méthodologique, l’article est réalisé à travers l’;approche qualitative, dans la Mesure où il cherche à comprendre les significations attribuées par les femmes à la culture de la cour et de la médecine populaire. En ce qui concerne les instruments utilisés, l’;enquête bibliographique et les interviews guidées par un scénario avec les sujets de la recherche sont mises em évidence. Les jardins particuliers ont acquis de nouvelles significations et utilisations au fil du temps et persistent dans les zones urbaines. Dans les communautés traditionnelles, ces espaces sont destinés, entre autres, á abriter une flore diversifiée avec les plantes ornementales, la nourriture, les médicamenteux ou religieux, et certains membres de la communauté sont responsables de la transmission des connaissances liées à l’utilisation des plantes dans ces endroits. Cependant, on observe que la reproduction de cette pratique implique également la reproduction de l’inégalité entre les sexes. Après l’analyse de documents scientifiques, il a été observé que les femmes sont principalement responsables du maintien du jardin, l’application et la diffusion des connaissances générées dans cet environnement; et les jardins fournissent la préservation des espèces végétales diverses associées à l’identité culturelle, les coutumes régionales et religieuses, qui peut être considérée comme stratégique pour le maintien de la santé de la communauté et de la culture. D’autre part, on constate la reproduction des inégalités de genre, dans le sens où c’est sur les femmes que retombent les tâches hées aux jardins, naturalisant ainsi ce rôle.

  • português

    A presente revisão teve como objetivo discutir a importância dos quintais na difusão da cultura e da medicina popular e a atuação das mulheres nesse processo, com destaque para a pluralidade das atividades desenvolvidas e para as diferenças entre os gêneros. Os quintais ainda persistem nas áreas urbanas, os quais ganham novos significados e utilidades ao longo do tempo. Nas comunidades tradicionais estes espaços dentre outros objetivos, abrigam uma flora diversificada com usos ornamentais, alimentícios, medicinais ou religiosos, sendo que alguns indivíduos da comunidade são os responsáveis pela transmissão do saber relacionado ao uso das plantas nestes locais. Entretanto, observa-se que a reprodução de tal prática implica também na reprodução da desigualdade de gênero. Após a análise de artigos científicos, foi observado que a mulher é a principal responsável pela manutenção do quintal, aplicação e difusão de conhecimentos gerados neste ambiente.Tais espaços propiciam a preservação de diversas espécies vegetais, estando associados à identidade cultural, aos costumes regionais e religiosos, fato que pode ser considerado estratégico para a manutenção da saúde da comunidade e da cultura. Por outro lado, verifica-se a reprodução das desigualdades de gênero, na medida em que sobre as mulheres recaem as tarefas do cuidado dos quintais, naturalizando-se esse papel. Do ponto de vista metodológico, o artigo se desenvolve por meio da abordagem qualitativa, buscando compreender os significados atribuídos pelas mulheres à cultura dos quintais e à medicina popular. Quanto aos instrumentos utilizados, detacam-se o levantamento bibliográfico e entrevistas guiadas por um roteiro com as sujeitas da pesquisa.