The transition from dry agriculture to irrigation is often presented as a solution to the problems of demographic growth in developing countries. However, statistical analysis shows that the increase in irrigated areas is less rapid in poor than in rich countries. Food and demographic crises provoke change but this is often thwarted by the lack of suitable agricultural vectors and by the ossification of traditional social structures whose development has been blocked by the State.
Le passage de l'agriculture sèche à l'irrigation est souvent présenté comme une solution aux problèmes que pose la croissance démographique dans les pays en voie de développement. Pourtant le suivi statistique montre que la progression des superficies irriguées est moins rapide dans les pays pauvres que dans les pays riches. La crise alimentaire et démographique incite au changement mais celui-ci est souvent bloqué par le manque de vecteurs agriculturaux ainsi que par la sclérose des structures sociales traditionnelles dont l'évolution est souvent bloquée par l'Etat.
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