Clasificación de aceituna antes de molturación: existen soluciones técnicas avanzadas

• Belén Diezma ^[1] ; Eva Cristina Correa ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Madrid

     Universidad Politécnica de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 493, 2018, págs. 43-50
• Idioma: español
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