Metaloenzimas de zinc en plantas

• Autores: Jorge Castillo González, Damaris Leopoldina Ojeda Barrios, Adriana Hernández Rodríguez, Ana Cecilia González Franco, Loreto Robles Hernández, Gustavo Rogelio López Ochoa
• Localización: Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 43, Nº. 4, 2018, págs. 242-248
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El zinc es un micronutriente esencial para las plantas y su disponibilidad en el suelo es de gran importancia en muchos cultivos.

    En los vegetales, el zinc no se oxida ni se reduce; en lugar de ello, la importancia del zinc proviene de sus propiedades fisicoquímicas como un catión divalente. Muchas enzimas incluyen al zinc como cofactor, tales como la alcohol deshidrogenasa (EC 1.1.1.1), la superóxido dismutasa (EC 1.15.1.1), la anhidrasa carbónica (EC 4.2.1.1)) y la ARN polimerasa (EC 2.7.7.6). En estos casos, es indirectamente evidente que la deficiencia de zinc inhibe la síntesis de proteínas. Las plantas también requieren del zinc para la síntesis de triptófano, un aminoácido clave en la síntesis de la auxina ácido indolacético. Por lo tanto, el zinc también opera en el control del desarrollo de las plantas a través de su acción indirecta sobre las auxinas. De aquí que la deficiencia de zinc afecte la actividad catalítica de las enzimas mencionadas y las vías metabólicas en las que están implicadas. El objetivo del presente trabajo es analizar la función del Zn en algunas metaloproteínas implicadas en el metabolismo vegetal.

  • português

    O zinco é um micronutriente essencial para as plantas e sua disponibilidade no solo é de grande importância em muitos cultivos.

    Nos vegetais, o zinco não se oxida nem se reduz, por isto a sua importância que provém de suas propriedades físico-quí- micas como um cátion divalente. Muitas enzimas incluem o zinco como cofator, tais como a álcool desidrogenase (EC 1.1.1.1), a superóxido dismutase (EC 1.15.1.1), a anidrase carbônica (EC 4.2.1.1)) e a ARN polimerase (EC 2.7.7.6). Nestes casos, é indiretamente evidente que a deficiência de zinco inibe a sínteses de proteínas. As plantas também requerem do zinco para a síntese de triptófano, um aminoácido chave na síntese da auxina ácido indolacético. Portanto, o zinco também opera no controle do desenvolvimento das plantas através de sua ação indireta sobre as auxinas. Dai que a deficiência de zinco afete a atividade catalítica das enzimas mencionadas e as vias metabólicas em que estão implicadas. O objetivo do presente trabalho é analisar a função do Zn em algumas metaloproteínas implicadas no metabolismo vegetal.

  • English

    Zinc is an essential plant micronutrient and soil availability is of great importance in many crops. In plants, zinc is neither oxidized nor reduced; instead, the significance of zinc stems from its physiochemical properties as a divalent cation. Many enzymes include zinc as a cofactor, like the alcohol dehydrogenase (EC 1.1.1.1), superoxide dismutase (EC 1.15.1.1), carbonic anhydrase (EC 4.2.1.1) and RNA polymerase (EC 2.7.7.6). In these cases, it is indirectly evident that zinc deficiency inhibits protein synthesis. Plants also require zinc for the synthesis of tryptophan, a key amino acid in the synthesis of the auxin indoleacetic acid. Therefore, zinc also operates in the control of plant development through its indirect action on auxins. Zinc deficiency affects the catalytic activity of all the above enzymes and, thus, the metabolic pathways in which they are involved.

    The aim of this paper is to analyze the function of Zn in some of metalloproteins involved in plant metabolism.