Yield and quality of hybrid tomato grafted and cultivated under shade mesh and greenhouse

• Autores: Antonio Reyes-Cabrera, Valentín Robledo Torres, Luis Alonso Valdez Aguilar, Marcelino Cabrera de la Fuente, Francisca Ramírez Godina, Alberto Sandoval Rangel
• Localización: Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 5, Nº. 13, 2018, págs. 89-95
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Rendimiento y calidad de tomate injertado y cultivado bajo malla sombra e invernadero
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• Resumen
  • español

    RESUMEN. El objetivo fue conocer el rendimiento, calidad de fruto y desarrollo de raíz de cuatro híbridos injertados de tomate cultivados bajo cubierta de malla antiáfidos e invernadero. Los híbridos injertados se cultivaron bajo malla sombra e invernadero de abril a noviembre de 2014. Se evaluaron las variables: peso de fruto por planta, número de racimos por planta, número de frutos por planta, diámetro polar y ecuatorial del fruto, contenido de vitamina C y licopeno, y peso fresco y seco de raíz. Los híbridos injertados y cultivados bajo malla antiáfidos, tuvo mayor calidad que la producción obtenida bajo invernadero. Pero el contenido de licopeno, vitamina C y acumulación de materia seca del sistema radicular es mayor bajo invernadero.

  • English

    ABSTRACT. The objective was to determine the yield, fruit quality and root development of four grafted tomato hybrids grown under anti-aphid mesh cover and greenhouse. The grafted hybrids were grown under shade mesh and greenhouse from april to november 2014. Variables evaluated were: fruit weight per plant, number of clusters per plant, number of fruits per plant, polar and equatorial fruit diameter, vitamin C and lycopene contents, and root fresh and dry weight. Hybrids grafted and cultivated under anti-aphid mesh had higher quality than the production obtained under greenhouse. However, lycopene and vitamin C contents and accumulated root system dry matter are greater under greenhouse.