Proyecto de construcción de una nueva planta: aspectos básicos relativos a la higiene de las instalaciones

• Ramón Bertó ^[1]
  1. [1] Betelgeux
• Localización: Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging, ISSN 2340-4159, Nº. 21, 2018, págs. 40-46
• Idioma: español
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