Estiércol de pollo peletizado: potencial fertilizante inmediato y residual en cultivo de lechuga

• Francisco Antonio Cabaleiro ^[1] ; María Jesús Sainz ^[1] ; Socorro Seoane-Labandeira ^[1] ; María Elvira López-Mosquera ^[2]
  1. [1] Universidade de Santiago de Compostela

     Universidade de Santiago de Compostela

     Santiago de Compostela, España

     
  2. [2] Institute of Agricultural Biodiversity and Rural Development (IBADER)
• Localización: Recursos rurais: revista oficial do Instituto de Biodiversidade Agraria e Desenvolvemento Rural ( IBADER ), ISSN-e 1885-5547, Nº. 13, 2017, págs. 55-62
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    Se evaluó el potencial fertilizante de un estiércol deshidratado y granulado de pollo (Broiler Litter, BL) en un cultivo de lechuga en invernadero. Se establecieron dos ensayos, uno en el periodo otoño-invierno, y otro en primavera. Se aplicaron distintos tratamientos fertilizantes:

    parcelas no fertilizadas (Control), fertilizadas con nitrato amónico (M, 120 kg N ha-1), fertilizadas con un fertilizante mineral de liberación lenta (Mr, 120 kg N ha-1) y con dosis crecientes de BL para satisfacer las necesidades de N de la lechuga (60, 80, 120 y 240 kg N ha-1 en otoño-invierno y 120, 240 y 360 kg N ha-1 en primavera). El abono se incorporó al comienzo de ambos ensayos, en una sola aplicación, lo que permitió estudiar el efecto residual en una segunda cosecha para ambas épocas. En los dos ensayos, de otoño-invierno y de primavera, la fertilización con BL, a cualquiera de las dosis aplicadas, garantizó la producción del cultivo de lechuga, del mismo modo o incluso superior al abonado mineral. El fertilizante BL se comportó como un abono de liberación gradual, proporcionando una cantidad importante de nitrógeno para las segundas cosechas, fruto del efecto residual del abonado aplicado dos meses antes.

    La fertilización con BL en dosis superiores a 120 kg de N ha- 1 para el periodo otoño-invierno y primavera suministraron nutrientes suficientes para obtener un segundo ciclo con un alto porcentaje de lechugas comerciales.

  • English

    The fertilizing potential of granulated dehydrated broiler litter (BL) for greenhouse cultivation of lettuce was assessed. Two different experiments were conducted in autumn–winter and spring. Fertilizer treatments included: no fertilization (Control) and application of either ammonium nitrate (M,120 kg N ha-1), a slow-release mineral fertilizer (Mr, 120 kg N ha-1) and increasing rates of BL (60, 80, 120 y 240 kg N ha-1 in autumn-winter and 120, 240 y 360 kg N ha-1 in spring). The fertilizers were applied once at the start of each period, which allowed the residual effect on a second crop to be also assessed. Fertilization with BL at any rate ensured production of lettuce with yields similar to or even higher than fertilization with the other products. The BL fertilizer behaved as a gradual release fertilizer, providing a significant amount of nitrogen for the second crops as a result of the residual effect of the fertilizer applied two months before. The fertilization with BL in doses higher than 120 kg of N ha-1 for the autumn-winter and spring period provided sufficient nutrients to obtain a second cycle with a high percentage of commercial lettuces.