Protección legal de las recetas: ¡No copies mi receta! ¿La patentamos?

• Autores: Carolina Pina Sánchez, Ricardo López
• Localización: Diario La Ley, ISSN 1989-6913, Nº 9175, 2018
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • El sector de la hostelería es uno de los más pujantes de nuestra economía, pese a ello, existe mucha indefinición en torno a qué tipo de protección ofrece nuestra legislación a los cocineros y sus creaciones.