Economia solidária, comércio e turismo: os produtos artesanais à base de palmeiras de butiá em Santa Vitória do Palmar, RS, Brasil.

• MICHEL CONSTANTINO FIGUEIRA ^[1]
  1. [1] Universidade Federal de Pelotas

     Universidade Federal de Pelotas

     Brasil

     
• Localización: CULTUR: Revista de Cultura e Turismo, ISSN-e 1982-5838, Ano 11, Nº. 2, 2017, págs. 54-80
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Solidarity economy, commerce and tourism: the handicrafts products of butiá palm trees in Santa Vitória do Palmar, RS, Brazil
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• Resumen
  • English

    Craft productions, developed solidarily and collectively by the social groups, are very important for the projection of their quality of life, mainly, through the generation of jobs and income. To the artisans, this practice raises their self-esteem and promotes an independent and creative occupation, particularly due absorption by the tourist and commercial markets. Ornamental, utilitarian and gastronomic products based on butiazeiros - the palm trees and its fruit butiá (butiá capitata) - in Santa Vitória do Palmar, Rio Grande do Sul State, Brazil, represent a concrete example of the use of handmade creativity in improving quality of life, socioeconomic perspective, personal development, cultural recovery and financial restructuring of its producers. Local artisans are distinguished by the production of several articles based on the used of the palm tree and its fruit (including fibers and seeds). These developed products attract visitors and locals due their aesthetic quality and food value. Moreover, for its natural and cultural composition, the products end up representing local identity. Analyze the reality and the tourist and commercial potential of craft production is the main objective of this work, which research methodology was qualitative, divided into the following research methods:

    theoretical-bibliographic; documentary; virtual (internet); and field research with direct observation of the phenomenon investigated

  • português

    As produções artesanais, desenvolvidas coletiva e solidariamente pelos grupos sociais, são de suma importância para a projeção de sua qualidade de vida, principalmente, através da geração de trabalho e renda. Aos produtores artesanais (artesãos), essa prática eleva a sua autoestima e promove uma ocupação independente e criativa, sobretudo diante de sua absorção pelos mercados turístico e comercial. Analisar a realidade e o potencial turístico-comercial dessa produção artesanal é o objetivo central desse trabalho, cuja metodologia de pesquisa foi de ordem qualitativa, dividida nos seguintes métodos: teórico-bibliográfico; documental; virtual (internet); e de campo, com observação direta do fenômeno investigado. Os produtos artesanais ornamentais, utilitários e gastronômicos com base nos butiazeiros – palmeiras do fruto butiá (butiá capitata) – no município de Santa Vitória do Palmar, Estado do Rio Grande do Sul, Brasil, representam um exemplo concreto de uso da criatividade artesanal na melhoria da qualidade de vida, da perspectiva socioeconômica, do desenvolvimento pessoal, da valorização cultural e da recomposição financeira de seus produtores. Os artesãos locais se destacam pela produção dos mais diversos artigos a base da palmeira e seu fruto (incluindo fibras e sementes). Esses produtos desenvolvidos atraem visitantes e moradores locais diante de sua qualidade estética e valor alimentar. Além disso, por sua composição natural-cultural, os produtos acabam por representar a identidade local.