Contribución al estudio de la nutrición del escolar limeño

• Autores: Vicente Sayán Hardt
• Localización: Anales de la Facultad de Medicina, ISSN 1025-5583, ISSN-e 1609-9419, Vol. 41, Nº. 1, 1958, págs. 41-99
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Contribution to the study of nutrition of Lima School
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• Resumen
  • español

    En los últimos años los estudios de nutrición están adquiriendo el mayor interés, no solo de parte de los médicos investigadores, sino también de los educadores, estadistas y la población en general, por su enorme importancia como agente propulsor del crecimiento y desarrollo; defensa contra las enfermedades carenciales e infecciosas; conservador de la salud, y en el aumento del promedio de vida de las poblaciones.

  • English

    In recent years, nutrition studies are gaining great interest, not only from researchers physicians but also educators, statesmen and the general population, its enormous importance as propellant of growth and development; deficiency and protection against infectious diseases; Conservative health, and increased the average life of the people.