Resumen de Evaluación del estado nutricional de los escolares de una zona endémica de bocio

Cecilia Solís Rosas, Jaime Pajuelo Ramírez, Fausto Garmendia Lorena

• español

  El bocio endémico puede determinar retardo en el desarrollo mental y físico de la población infantil; pero como los factores etiopatogénicos son múltiples y no se circunscriben sólo a la deficiencia de iodo, se ha considerado necesario establecer si existe correlación entre el bocio y el retardo de los índices pondo-estaturales en la población escolar de una zona con alta prevalencia de bocio. Para evaluar el estado nutricional de los escolares de la zona endémica de bocio de Urubamba (Cusco), se ha utilizado los indicadores talla/edad (T/E) , peso/edad (PIE), pesoltalla (P/T) en 3517 escolares de ambos sexos, de 6 a 17 años de edad. El tamaño de la tiroides y el estado nutricional fueron determinados de acuerdo a los criterios recomendados por la OMS y se ha tomado como patrón de referencia a los preconizados por el Centro Nacional de Estadística para la Salud de los Estados Unidos (NCSH). En el indicador TIE se encontró una prevalencia de retardo de talla para la edad en un 49%, que fluctuó entre un 44% en Urubamba a 64% en Maras. La prevalencia de deficiencia para el indicador PIE fue de 35%, variando entre 20% en Urubamba a 47% en Ollantaytambo. La prevalencia de deficiencia para el indicador P/T se encontró en 12% y varió entre 20% en Chinchero a 9% en Huayllabamba. Según la clasificación de Waterloo el 46% presentó desnutrición crónica, 7% desnutrición aguda y 5% desnutrición aguda crónica. No se encontró correlación entre la presencia de bocio y desnutrición crónica, lo cual sugiere que esta última debe estar relacionada con otros factores que se debe investigar (An Fac Med UNMSM " Epoca 1989; 1 (1-2): 27-30).

• English

  The nutritional condition of a school population of an endemic goiter region has been studied in order to elucidate whether the low ponderal indexes found might be related directly to the goiter or they are the consequence of other factors. A total of 3,517 children in school age between 6 and 17 years old, born and living in Urubamba-Cusco, Peru, an ancestral region of endemic goiler were examined. The nutritional condition was evaluated using the indexes heigh/age (H/A), weight/age (W/A) and weight/height (W/H). Both for the nutritional study as well as for the measurement of the goiter size the criteria recommended by the WHO/PAHO were utilized. Reference standards for the National Center Health Statistic (NCHS) were used to evaluate the nutritional condition. Using the index H/A 49% children presented retardation of height for their age, range 44% (Urubamba) to 64% (Maras). About 35% of the children had a lower weight for their age, range 20% (Urubamba) to 47% (Ollantaytambo). A low W/H index was found in 12% of the children, range 9% (Huayllabamba) to 21% (Chinchero). According to Waterloo's classification of undernourishment, 46% children had a chronic malnutrition, 7% acute malnutrition and 5% chronic-acute malnutrition. No correlation between the presence of goiter and chronic malnutrition was found which suggests that other factors aside from goiter are present to explain the malnutrition found in this school population (An Fac Med UNMSM II Epoca 1989; a (1-2): 27-30)