Protocolo Perioperatorio de Asistencia Nutricional en un Servicio de Cirugía General del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen IPSS, Lima – Perú.

• Autores: Gustavo Araujo, David Huaraz, Ricardo Pasco, Eduardo Pedreschi, Hugo Ráez, Carlos Rondón, Jorge Tang Sing, Eduardo Valdéz, Augusto Campbell
• Localización: Anales de la Facultad de Medicina, ISSN 1025-5583, ISSN-e 1609-9419, Vol. 57, Nº. 3, 1996, págs. 196-204
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Protocol of nutritional perioperative assistance in a general surgery service at Guilermo Almenara Irigoyen hospital, Lima - Peru
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• Resumen
  • español

    De Enero de 1995 a Febrero de 1996 en el Servicio de Cirugía General Nº 5 del Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen, se acordó elaborar un Protocolo de Evaluación y/o soporte nutricional de los pacientes en el pre y el post operatorio, con la finalidad de disminuir los índices de morbimortalidad. Luego de prolongadas sesiones de trabajo se llegó al consenso de proponer un protocolo para que sea aplicado y evaluado luego de su seguimiento, de tal manera que a la luz de los resultados se defina su utilidad. Se definen parámetros de evaluación nutricional, pautas de manejo de la asistencia nutricional e indicaciones de nutrición enteral y parenteral.

  • English

    From January 1995 to February 1996 in the Department of Surgery at Guillermo Almenara Irigoyen Hospital (General Surgery Service N° 5) we resolved to prepare a protocol of assessment and/or nutritional support in patients who are awaiting for surgery or who recently has undergone surgery. Our porponse is to decrease the morbimortality rate. After several work meetings, we resolved to offer this protocol for its aplication, as well as evaluation and follow up of the patients.