Relación entre los parámetros de color del espacio CIELAB, y el contenido de clorofilas y carotenoides en frutos de limón Fino 49 durante la maduración

• Autores: Agustín Conesa Martínez, F. C. Manera, José Manuel Brotons Martínez, Juan Carlos Fernández Zapata, Inmaculada Simón Vilella, Silvia Simón Grao, Marina Alfosea Simón, Juan José Martínez Nicolás, Juan Miguel Valverde Varacruz, Francisco García Sánchez
• Localización: Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 439, 2017, págs. 332-336
• Idioma: español
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