Eficiencia de acumulación de Fe, Cu, Zn y Se en lombriz de tierra (Eisenia fetida) como base para la elaboración de un suplemento nutricional con oligoelementos

• Marcó Parra, Lue Merú ^[1] ; Materano, Lisbeth ^[2] ; Verde, Danbel ^[2] ; Moreno, José Adolfo ^[1] ; Ríos, Yolmar ^[1] ; Torres, Gosmyr ^[1]
  1. [1] Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado

     Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado

     Venezuela

     
  2. [2] Universidad Nacional Experimental Politécnica (UNEXPO), Dpto. Ingeniería Química, Barquisimeto, Lara, Venezuela.
• Localización: Avances en Química, ISSN-e 1856-5301, Vol. 7, Nº. 1, 2012 (Ejemplar dedicado a: Enero-Abril), págs. 35-41
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Se determinó la bioacumulación de Cu, Fe, Zn y Se, en el tejido de la lombriz de tierra para evaluar la factibilidad de uso como suplemento nutricional. Se utilizó un sustrato de vermicompost enriquecido (control y tres dosis de cada elemento). Se evaluó el efecto sobre el crecimiento, mortalidad y las concentraciones en el tejido. Sólo se encontraron diferencias significativas respecto al control para el cobre. Sin embargo, las concentraciones en el tejido para todos los grupos son altas comparadas con algunos alimentos de la dieta diaria constituyendo una alternativa para suplir y compensar la deficiencia de estos microelementos.

  • English

    It has been determined the bioaccumulation of Cu, Fe, Zn and Se, in the tissue of earthworms to evaluate the possibility of use as a nutritional supplement. Was analyzed a vermicompost enriched substrate (control and three doses of each element). We studied the effect on growth, mortality and tissue concentrations. Significant differences were found for copper control, However, tissue concentrations for all groups are high compared to some foods from the diet is an alternative to replace and compensate for the deficiency of these trace elements.