Resumen de Descripción del estado nutricional en una muestra de estudiantes de colegios municipalizados de la comuna de Puqueldón, X Región – Chile

Juan Vargas Hernández, Armin Llanos Contreras, Miguel Órdenes Cariqueo, Rodrigo Arellano Saavedra, Vanessa Carrasco Alarcón, Cristian Martínez Salazar

• El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública a nivel mundial. Los factores asociados a su evolución se relacionan a cambios demográficos, socioeconómicos, culturales, genéticos, estilos de vida, entre otros. Para su estudio, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda utilizar el Índice de Masa Corporal (IMC) como parámetro que permite estimar el estado nutricional de las personas. Utilizando este método, el presente estudio tiene como propósito describir el estado nutricional de los estudiantes de colegios municipalizados de la Comuna de Puqueldón. Se evaluó a 275 estudiantes que corresponde al 67,4% del total de los matriculados en colegios municipalizados del año 2013, 157 hombres (57,1%) y 118 mujeres (42,9%), entre los 4 y 16 años de edad. Los resultados obtenidos muestran un sobrepeso y obesidad promedio que fluctuó en 49,7% para hombre y 52,6% para mujeres. Los resultados obtenidos permiten concluir que los sujetos evaluados se encuentran en un ambiente obesogénico.