Comparative study on the potential of agritourism in two Brazilian municipalities.

• Autores: Bernadete da Conceição Carvalho Gomes Pedreira, Elaine Cristina Cardoso Fidalgo
• Localización: Investigaciones Geográficas (España), ISSN-e 1989-9890, ISSN 0213-4691, Nº 68, 2017, págs. 133-149
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Estudio comparativo de la utilización del potencial agroturístico en dos municipios brasileños.
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• Resumen
  • español

    El conocimiento generado por el estudio de los diferentes aspectos que influyen en el agroturismo ofrece apoyo a la orientación adecuada para la ejecución de esta actividad rural de forma sostenible y con mayor éxito. Esta investigación fue desarrollada con el objetivo de identificar los aspectos más importantes que pueden mejorar o limitar el agroturismo y, a partir de ellos, analizar las potencialidades y limitaciones del desarrollo agroturístico de dos municipios del Sudeste brasileño. Los municipios son Venda Nova do Imigrante, en el estado de Espírito Santo, donde el agroturismo se consolida con éxito, y Cachoeiras de Macacu, estado de Rio de Janeiro, donde es poco significativo. Esta comparación se basa en datos secundarios y primarios recogidos durante las visitas en estos municipios y en los contactos con los representantes de instituciones públicas y otras partes interesadas locales. Los resultados mostraron que las principales similitudes entre los municipios que favorecen la actividad recayeron sobre los aspectos de medio ambiente e histórico-cultural, la producción agrícola diversificada de la agricultura familiar y las pequeñas empresas agrícolas. Las principales diferencias entre ellos están relacionadas con el uso de la tierra, la gestión del turismo y la infraestructura dedicada al agroturismo. Un factor limitante común fue la falta de normas y leyes específicas para guiar y organizar la actividad agroturística.

  • English

    The knowledge acquired by studying different aspects that can influence agritourism provide for adequate guidelines to carry out this rural activity, leading to greater sustainability and higher chances of success. This study was developed to identify the more important aspects that can improve or limit agritourism and, accordingly, analyse the potential and the limitations for agritourism development in two municipalities of Southeast Brazil. The municipalities are Venda Nova do Imigrante in the state of Espírito Santo, where the agritourism is successfully consolidated and Cachoeiras de Macacu in Rio de Janeiro state, where it is not very significant. This comparison was based on secondary and primary data – the latter were collected during field trips in these municipalities and by getting in touch with representatives of institutions and other local stakeholders. The results showed that the main similarities between the municipalities, which promote agritourism, are environmental, historic and cultural aspects; the presence of family farming with diversified production; and small rural industries. The main differences are the aspects related to land use, tourism management and agritourism infrastructure. An aspect that limits the activity in both municipalities is the lack of specific norms and legislation to guide and organize agritourism.