Tratamiento físico-químico de aguas residuales de industrias lácteas (II): Descripción de procesos e instalaciones

• Autores: Luis Abia Aguila, Manuel Rodríguez Horcajo
• Localización: Ingeniería química, ISSN 0210-2064, Nº. 401, 2003, págs. 148-152
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se describen los procesos e instalaciones de una planta de tratamiento de aguas residuales de industrias lácteas, en la que el material insolubilizado químicamente (materia en suspensión, fracción insoluble), mediante la utilización de sales de aluminio y polímeros orgánicos que favorecen la formación de flóculos, es separado de la corriente líquida a través de técnicas de flotación con aire. La eliminación conseguida en DBO5, DQO y grasas se cifra en un 50 - 70%, con unos consumos eléctricos considerados bajos