Riego y uso de antitranspirantes sobre la vida postcosecha de Heliconia bihai L.

• Alcalá B., Andrés ^[2] ; Palacios V., José ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Agraria La Molina

     Universidad Nacional Agraria La Molina

     Perú

     
  2. [2] Consultor independiente, Lima, Perú.
• Localización: Anales Científicos, ISSN-e 2519-7398, Vol. 78, Nº. 2, 2017 (Ejemplar dedicado a: Julio a Diciembre), págs. 225-231
• Idioma: español
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• Resumen

  • En el cultivo de Heliconia bihai L., se evaluó el efecto de la aplicación de riego antes de la cosecha de sus inflorescencias y la aplicación de los antitranspirantes comerciales Stress Relief 35® y Vapor Gard®, a diferentes dosis (0, 0.5 y 1 %), antes o después de su cosecha. Los resultados fueron medidos a través de la observación poscosecha del porcentaje de pérdida de peso, el porcentaje de daño observado, los límites de su comercialización y vida en florero. La aplicación de riego antes de la cosecha en combinación con la aplicación de Vapor Gard® antes o después de la cosecha produjo una menor pérdida de peso. La aplicación de riego antes de la cosecha, en combinación con la aplicación de Vapor Gard® al 1%, redujo el porcentaje de daño observado. La aplicación de riego en combinación con algún antitranspirante en pre o poscosecha, prolongó su vida en florero. La aplicación del antitranspirante Vapor Gard® al 1%, produjo menor pérdida de peso, menor daño observado, mayor límite de comercialización y mayor vida en florero. Finalmente la aplicación de riego antes de la cosecha en cualquiera de los antitranspirantes estudiados en dosis del 1% o cualquiera de los antitranspirantes aplicados luego de la cosecha, redujeron la pérdida de peso y el daño observado, prolongando el límite de comercialización y vida en florero de las inflorescencias de Heliconia bihai.