Relación entre el test Mini Nutritional Assessment y el parámetro antropométrico Índice de Masa Corporal en población mayor de 65 años.: Prevalencia de malnutrición

• Autores: María Arranz Martínez, Carmela Molina Azorín, Candelas Gómez Mateos, Nieves Gómez Udías, Teresa Santos Boya
• Localización: RqR Enfermería Comunitaria, ISSN-e 2254-8270, Vol. 5, Nº. 4, 2017, págs. 6-19
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Relation between test Mini Nutritional Assessment and anthropometric parameter Body Mass Index in population over 65 years.: Prevalence of malnutrition
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    Objetivos Determinar la relación entre test Mini Nutritional Assessment y el parámetro antropométrico Índice de Masa Corporal para valorar la malnutrición en personas mayores de 65 años no institucionalizados, pertenecientes a un centro de Salud de Atención Primaria urbano.

    Metodología Se diseñó un estudio analítico, transversal en personas mayores de 65 años, incluidas en el censo de tarjeta sanitaria de un Centro de Salud de Atención Primaria urbano. La selección de la muestra se realizó mediante muestreo aleatorio estratificado por grupos de edad y sexo. A todos, se les aplicó un cuestionario estructurado y validado para datos sociodemográficos y el Test Mini Nutritional Assessment, como principal método de recogida de datos.

    Resultados En la muestra fueron analizados 100 pacientes, el 53,5% eran mujeres. La media de edad fue de 77,5 (±7,58) rango 65-101 años. Entre las variables analizadas se obtuvo correlación significativa entre el test Mini Nutritional Assessment y el Índice de Masa Corporal (p=- 0,029), así como, el número de fármacos y el número de procesos crónicos analizados en la muestra (p=0,002). La prevalencia de malnutrición fue del 4%.

    Conclusiones En la mayoría de la muestra se observó un estado nutricional normal, sin embargo, un porcentaje elevado presentaba obesidad. Por lo tanto, en nuestro estudio, el Test Mini Nutritional Assessment y el Índice de Masa Corporal son parámetros no concluyentes en la malnutrición.

  • English

    Aims Determine the relationship between Mini Nutritional Assessment test and anthropometric parameters body mass index to assess malnutrition in people over 65 years non institutionalized belonging to an urban health center primary care.

    Methodology An analytical, transversal study was designed for people over 65 years, including in the census of health card of Health Center Urban Primary Care. The selection of the sample was performed by stratified random sampling by age group and sex. To all, we applied a structured and validated for socio-demographic data and the Mini Nutritional Assessment Test, as the primary method of data collection questionnaire.

    Results In the sample they were analyzed 100 patients, 53.5% were women. The mean age was 77.5 (± 7.58) range from 65-101 years. Among the variables analyzed it was obtained significant correlation between Mini Nutritional Assessment test and body mass index (p = - 0.029), and the number of drugs and the number of chronic conditions analyzed in the sample (p = 0.002). The prevalence of malnutrition was 4%.

    Conclusions In most of the sample normal nutritional status was observed, however, a large proportion were obese. Therefore, in our study, the Mini Nutritional Assessment Test and Body Mass Index are inconclusive parameters malnutrition.