Agricultura

• Autores: Jordi Miralles, Ralf Massanés
• Localización: Perspectiva ambiental, ISSN 2090-1975, Nº. 15, 1999, págs. 1-26
• Idioma: catalán
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen

  • Agricultura i medi ambient. L'ecosistema "ager". De caçadors a tecnoagricultors. El primer quart del segle XX. La segona meitat del segle XX. L'agricultura com a autora...i com a víctima. Amenaces a les terres de conreu. L'alternativa és ecològica. Un nou camí cap a l'equilibri. Els plaguicides. Característiques bàsiques de l'agricultura ecològica. Què són els nitrats? L'explotació ramadera. Agricultura ecològica = agricultura ecològica?. Economia i ecologia en agricultura ecològica. Qualitat contra quantitat. Nutrició mundial i agricultura ecològica.