Probióticos y salud oral: revisión sistemática

• Autores: Maria Seminario Amez, José López López, Albert Estrugo Devesa, Raúl Ayuso Montero, Enric Jané Salas
• Localización: Medicina oral, patología oral y cirugía bucal. Ed. española, ISSN 1698-4447, Vol. 22, Nº. 5 (Noviembre), 2017, págs. 263-269
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Probiotics and oral health: a systematic review.
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• Resumen

  • Antecedentes: Los probióticos son microorganismos, predominantemente bacterias, que actúan en beneficio de la salud del huésped. Muchos estudios avalan su contribución a la salud gastrointestinal y actualmente se intenta demostrar su influencia en el mantenimiento de la salud bucodental. Objetivo: Revisar la literatura publicada para conocer la importancia del uso de los probióticos como método preventivo y terapéutico de las enfermedades bucales de etiología infecciosa.

    Material y Métodos: Se realizó una búsqueda electrónica en la base de datos PUBMED con las palabras clave “probiotics AND oral health AND dentistry”. Los criterios de inclusión fueron: Ensayos clínicos aleatorizados, controlados, a doble ciego que evalúen la acción de alguna cepa probiótica en el tratamiento y/o prevención de alguna enfermedad bucal infecciosa, revisiones sistemáticas y meta-análisis. Se utilizó la escala JADAD para valorar los ensayos clínicos y seleccionar los de alta calidad.

    Resultados: Quince artículos fueron considerados para esta revisión. De los cuales, 12 ensayos clínicos de buena/alta calidad (según escala JADAD), dos meta-análisis y una revisión sistemática.

    Conclusión: La literatura revisada sugiere que el uso de probióticos podría ser beneficioso para el mantenimiento de la salud oral, debido a su capacidad para disminuir los recuentos de unidades formadoras de colonias (UFC) de los patógenos orales. Sin embargo, se necesitan ensayos clínicos aleatorios con períodos largos de seguimiento para confirmar su eficacia en la reducción de la prevalencia / incidencia de las enfermedades infecciosas orales. Además, se requiere el reconocimiento de cepas específicas con actividad probiótica para cada enfermedad oral infecciosa, con el fin de determinar la dosis exacta, el tiempo de tratamiento y los vehículos ideales