Evaluación de soluciones pulso en nardo (Polianthes tuberosa) ‘Perla’ cultivado en Morelos, México.

• Pérez-Arias, Gloria Alicia ^[1] ; María Teresa B. Colinas-León ; Manuel de Jesús Sáinz Aispuro
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     Universidad Autónoma del Estado de Morelos

     México

     
• Localización: Acta Agrícola y Pecuaria, ISSN 2448-7090, ISSN-e 2395-874X, Vol. 1, Nº. 2 (Marzo-Junio 2015), 2015, págs. 78-89
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Pulse solutions in Mexican tuberose (Polianthes tuberosa) ‘Perla’ grown in Morelos, Mexico
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• Resumen
  • español

    Inflorescencias de nardo ‘Perla’ fueron cosechados cunado tenían una flor basal abierta y fueron colocados bajo condiciones de laboratorio en soluciones pulso que contenían 0 (testigo), 5, 10, 15 y 20 % de sacarosa y 200 mg L-1 de hidroxiquinoleína citrato, durante 24 h. Posteriormente se evaluó su vida en florero bajo condiciones de laboratorio (20 ± 2°C; 60 % de humedad relativa). El número de flores abiertas en las flores de nardo fue entre 10 y 12 flores, y la apariencia fue buena hasta por seis o siete días en promedio, no se detectaron diferencias significativas debidas a los tratamientos evaluados. La aplicación de solución pulso de sacarosa a 20 % generó un mayor consumo de agua (25 mL espiga-1) y mayor incremento de peso relativo (40.8 %). La respiración fue poco afectada por los tratamientos de sacarosa, no así la producción de etileno, donde se detectó menor producción de este gas cuando se realizó el tratamiento de 20 % de sacarosa por 24 h. En conclusión la aplicación de solución pulso con sacarosa al 20 % y 200 mg L-1 de hidroxiquinoleina citrato por 24 mejoraron en consumo de agua, peso relativo y menor producción de etileno, lo que sugiere favorece su vida poscosecha.

  • English

    Inflorescens of Mexican tuberose 'Perla' were harvested when they had an open basal flower and placed under laboratory conditions in pulse solutions containing 0 (control), 5, 10, 15 and 20% of sucrose and 200 mg L-1 of 8-citrate hydroxiquinoleine (8- HQC) for 24 hours. Vasel life was studied under laboratory conditions. Number of open flowers was 10 to 12 flowers with good appearance for 6 to 7 days; however, there were no statistical differences among treatments. Application of pulse solution with sucrose (20%) increased the water consumption (25 mL -1), increasing the relative weight (40.8%), and reducing ethylene production.

    Respiration rate was unaffected by sucrose. Application of pulse solution with sucrose and 8-HQC (200 mg L-1) for 24 hours improved water consumption and relative weight, reducing production of ethylene, which favored its postharvest life.