Composición nutricional de la leche de vaca de producción ecológica en el norte de España

• A. Villar ^[1] ; G. Salcedo ^[3] ; M. López Alonso ^[2]
  1. [1] Gobierno de Cantabria

     Gobierno de Cantabria

     Santander, España

     
  2. [2] Universidade de Santiago de Compostela

     Universidade de Santiago de Compostela

     Santiago de Compostela, España

     
  3. [3] Departamento de Calidad e Innovación. CIFP "La Granja"

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• Localización: AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 23, 2016, págs. 22-23
• Idioma: español
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