Autoabastecimiento alimentario: entre el fatalismo y la utopía

Dirk Godenau ^[1]
1. [1] Universidad de La Laguna
  
  Universidad de La Laguna
  
  San Cristóbal de La Laguna, España
Localización: Nautis et Incolis: Revista de la Real Sociedad Económica de Amigos del País de Tenerife, ISSN 2444-7145, Nº. 1, 2014, págs. 93-107
Idioma: español
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Resumen
- español
  El bajo grado de autoabastecimiento alimentario de Canarias constituye un asun- to de creciente y permanente preocupación. El texto presenta una visión sinóp- tica de la evidencia empírica de la que se dispone e identifica algunos de los «mitos» que pueblan el debate en la opinión pública y publicada sobre las causas y valoraciones de la dependencia de los alimentos importados. Se tipifican y ana- lizan los discursos fatalistas y utópicos como un instrumento para contrastar los argumentos principales de este debate. Especial atención se dedica al papel de las políticas agrarias comunitarias (POSEI) y se exponen algunas de las alternativas para alcanzar mayores niveles de autoabastecimiento.
- English
  The low levels of food self-sufficiency are a matter of growing and permanent concern in the Canary Islands. This text presents a synoptic vision of available empirical evidence and identifies some of the «myths» which abound in public and published opinion when it comes to explaining and valuing the dependence on food imports. Fatalistic and utopian discourses will be typified and analyzed as a mean to contrast the main arguments used in the ongoing debate. Special at- tention will be given to the impact of EU agricultural policies (POSEI) and some of the alternative options for increasing food self-sufficiency are presented.