Alcoli superiori: attenzione all' azoto

• Autores: Giovanni Colugnati, Giuliana Cattarossi
• Localización: VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 43, Nº Extra 1, 2016 (Ejemplar dedicado a: VQ Vite, Vino & Qualità n.1), págs. 62-65
• Idioma: italiano
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