Resumen de Concentración Industrial y Beneficios en el Sector Hoteles y Restaurantes

Patricio Bolívar Arévalo Chávez

• español

  El estudio del poder de mercado y sus implicaciones en las economías mundiales constituye en la actualidad un tema de continua controversia y discrepancia. La presente investigación buscó contrastar el postulado básico del paradigma “Estructura-Conducta-Resultados” (E-C-R) mediante la selección y determinación del grado de correlación existente entre las variables concentración industrial, utilidad declarada, número total de personal remunerado, ingresos por servicios-actividad principal y gasto en publicidad, por rama de actividad económica definida en la Clasificación Industrial Internacional Uniforme CIIU-3, en el Sector Hoteles y Restaurantes en Ecuador. Para el análisis se utilizaron los datos disponibles para los años 2000 y 2007 y configurando un modelo de correlación bivariante. Los resultados obtenidos del análisis realizado, no encontraron evidencia empírica significativa que apoye el postulado ECR para el año 2000, sin embargo se encontró una fuerte correlación en el sector restaurantes para el año 2007. Por lo tanto los resultados no son concluyentes, ya que se utilizaron periodos históricos distintos.

• English

  The study of market power and its implications for world economies is now a subject of continuing con-troversy and disagreement. This research aims to compare the basic premise of the paradigm Structure-Conduct-Results (S-C-R) by selecting and determining the degree of correlation between four variables:industrial concentration, utility declared, total number of paid staff, service revenue-activity main advertisingexpenditure, each defined by economic activity according to the International Standard Industrial Classi-fication-CIIU3, Sector Hotels Restaurants and Services in Ecuador. Data from years 2000 and 2007 wereused, and a bivariate correlation model was applied for analyses. The results do not support the postulateof ECR for the year 2000, however I found a strong correlation in the sector “restaurants” for the year 2007.Therefore, the results are not conclusive since different historical periods were used in the analysis