El vino de la imaginación

• Autores: Jaume Estruch i Peret
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 163 (Octubre), 2017
• Idioma: español
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• Resumen

  • El mundo del vino es sensible a la innovación y lo demuestra de forma incansable. Seguir innovando se identifica con la actitud que conduce al progreso