Nero buono: Una cultivar autoctona laziale per la produzione di vini secchi di grande struttura grazie all'impiego dell'appassimento controllato delle uve e accurata vinificazione

• Autores: Pierpaolo Pirone, Domenico Tiberi, Paolo Pietromarchi, Fabio Mencarelli
• Localización: L' Enologo, ISSN 0392-176X, Nº 5, 2017, págs. 79-83
• Idioma: italiano
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