Antes de la aparición del documento escrito, la cerámica ya nos habla del hombre, puesto que a través de ella podemos conocer muchas de sus costumbres, hábitos de vida y creencias. El hombre siempre ha amado la belleza, y un reflejo de este amor podemos encontrarlo, desde sus inicios, en formas y decoraciones muy primitivas, pero en numerosas ocasiones, cargadas de simbolismo.
Se ha optado por la utilización del método bibliográfico consistente en la búsqueda y recopilación de información contenida en distintas fuentes, sobre la cerámica en general, analizando y extrayendo la que interesa para realizar el presente trabajo.
Este trabajo se basa en una revisión historiográfica e iconográfica sobre la cerámica de Manises y Paterna durante los siglos XIV al XVI, profundizando en la creación de los tableros conocidos como socarrats.
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