Nadia Baali, Nadia El Idrissi Slitin, Mohamed Cherkaoui, Sabir Bouhouch
The objective of our study is to describe the nutritional status of a group of infants aged 0 to 1 year of the city of Amizmiz (Marrakech, Morocco) and to understand the environmental factors associated with them. This study involved a sample of 240 mothers and 240 infants, 132 boys (55.0 %) and 108 girls (45.0 %).
The data come from a four-pass survey conducted between February 2010 and May 2011 at the maternal and child health unit of the Amizmiz hospital. The collection of these data was done through a questionnaire and anthropometric measurements. The environmental parameters used are the age, sex and birth order of the infant, the nature of breastfeeding received, infant morbidity, age, level of study, height and body mass index of the mother and the socioeconomic level of the family. The nutritional status of infants was assessed by weight-for-age, height-for-age and body mass index anthropometric indices. The rates of underweight and stunting calculated are respectively 5.2 %, 12.0 %. On the other hand, the prevalence of overweight is significant, 16.2 % (5.1 % obese). In addition, this study reveals the coexistence within our sample of both overweight and underweight, consequence of the nutritional transition that the Moroccan population is going through. The relationship between the nutritional disorders under consideration and the environmental factors selected showed that the stunting is strongly related to the size of the mother, while the prevalence of overweight is related to the age of the child. The nutritional status of the infants studied is generally satisfactory
L’objectif de notre étude est de décrire l'état nutritionnel d'un groupe de nourrissons âgées 0 à 1 an de la ville d‘Amizmiz (Marrakech, Maroc) et d’appréhender les facteurs environnementaux associés. Cette étude a touché un échantillon de 240 mères et 240 nourrissons dont 132 garçons (55,0 %) et 108 filles (45,0 %). Les données proviennent d'une enquête, à 4 passages répétés, réalisée entre février 2010 et mai 2011 au niveau du service de santé materno-infantile de l’hôpital d’Amizmiz. La collecte de ces données a été faite à travers un questionnaire et des mesures anthropométriques. Les paramètres environnementaux retenus sont l’âge, le sexe et le rang de naissance du nourrisson, la nature de l’allaitement reçu, la morbidité infantile, l’âge, le niveau d’étude, la taille et l’indice de masse corporelle de la mère et le niveau socio-économique de la famille. L’état nutritionnel des nourrissons a été évalué par les indices anthropométriques poids pour l’âge, taille pour l’âge et l’indice de masse corporelle. Les taux d’insuffisance pondérale et du retard statural calculés sont respectivement de 5,2 %, 12,0 %. D’autre part, la prévalence de surcharge pondérale est importante, soit 16,2 % (5,1 % obèses). De plus, cette étude révèle la coexistence au sein de notre échantillon à la fois du surpoids et de l'insuffisance pondérale; conséquence de la transition nutritionnelle que traverse la population marocaine. La relation entre les troubles nutritionnelles envisagées et les facteurs environnementaux retenus ont montré que le retard statural est fortement lié à la taille de la mère, tandis que la prévalence du surpoids est liée à l’âge de l’enfant. L’état nutritionnel des nourrissons étudiés est dans l’ensemble satisfaisant.
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